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看到這個title,我想許多熟悉我的好朋友都會覺得我被鬼上身,
因為~如果要說我是食神,可能是小吃界、貪吃界…但是一定不是料理界的食神,
我只是想要在寫我首次料理羊肉爐的故事災難故事前,
寫一個竦動的標題,安慰一下自己破碎的心,還抽痛的肚子。
回英國的時侯,我一共有4個人幫我帶行李,
個個都裝滿了食物,以泡麵及調理包居多,
這樣一說,大家都應該知道我的料理本事了。
所以說,作人不能太鐵齒,沒那個屁股就不要吃那個瀉藥。
平日作作蛋炒飯就好了,千萬不要逾矩去嚐試什麼“羊肉爐“
我就是因為從台灣帶了「羊肉爐料理滷包」來,
所以~幻想著我也可以煮出像我爸爸一樣的好手藝,
不過是煮菜嘛~有什麼難的。
我前一天就和Jon去買了羊肩肉,有骨有肉,還沒煮看起來就好吃!
然後~照著使用說明及網路找的食譜,就開始煮了
我必須承認,當我看到「需加一瓶稻香米酒…」的字樣時,
我有點傻眼,去那裡買稻香米酒這個產品?
於是,只要偷用Jon的白酒,我想,白酒跟米酒只差一個字,應該不會差很多。
當中藥材跟羊肉燉煮了2小時之後,我想,是時侯嚐嚐味道了,
於是~~媽呀~這鍋是什麼?完全沒有酒味,只有臭酸味
我猜應該是酒~那不知名的昂貴白酒毀了我的一鍋羊肉
不過~我急中生智,那是不是加點糖就好一點呢??(很樂觀的面對我的人生)
於是我丟了一大塊冰糖到鍋子裡去
一小時之後,我又去試吃~媽呀~這次沒了酸味,就是甜得要命的湯頭
我只好又加了開水,加了開水自然要加鹹味,我又倒了醬油。
一小時之後,我又去試吃……
這味道,真的人間難尋,太複雜,太深層,太難以形容了!
如果要濃縮成兩個字,就是「難吃」
於是,我安慰自己,算了~我不是這塊料,把肉撈起來吃一吃好了
所幸,Jon十分給面子的將它全部吃完。還頻頻誇讚我煮得羊肉很香又嫩。
雙眼直視我,告訴我,老婆~妳辛苦了!就差沒有將我抱起來在廚房轉圈,
這一刻真是另我感動,人生夫復何求,於是,我心中暗許,
我不能因為這樣的小失敗就放棄,我要為了我的愛人而加油!
隔天,當Jon下班回家,我說我要作咖哩飯給他吃,
他馬上很客氣的說~他中午吃太飽,所以~他可能就吃一些輕食就好了…
就是下面這張圖↓↓↓(一些餅乾加上起司,還有火腿片)
- Get Your Own
唉~英國人真的很喜歡 Be polite耶!我是你老婆,有話不能直說嗎?
因為~如果要說我是食神,可能是小吃界、貪吃界…但是一定不是料理界的食神,
我只是想要在寫我首次料理羊肉爐的故事災難故事前,
寫一個竦動的標題,安慰一下自己破碎的心,還抽痛的肚子。
回英國的時侯,我一共有4個人幫我帶行李,
個個都裝滿了食物,以泡麵及調理包居多,
這樣一說,大家都應該知道我的料理本事了。
所以說,作人不能太鐵齒,沒那個屁股就不要吃那個瀉藥。
平日作作蛋炒飯就好了,千萬不要逾矩去嚐試什麼“羊肉爐“
我就是因為從台灣帶了「羊肉爐料理滷包」來,
所以~幻想著我也可以煮出像我爸爸一樣的好手藝,
不過是煮菜嘛~有什麼難的。
我前一天就和Jon去買了羊肩肉,有骨有肉,還沒煮看起來就好吃!
然後~照著使用說明及網路找的食譜,就開始煮了
我必須承認,當我看到「需加一瓶稻香米酒…」的字樣時,
我有點傻眼,去那裡買稻香米酒這個產品?
於是,只要偷用Jon的白酒,我想,白酒跟米酒只差一個字,應該不會差很多。
當中藥材跟羊肉燉煮了2小時之後,我想,是時侯嚐嚐味道了,
於是~~媽呀~這鍋是什麼?完全沒有酒味,只有臭酸味
我猜應該是酒~那不知名的昂貴白酒毀了我的一鍋羊肉
不過~我急中生智,那是不是加點糖就好一點呢??(很樂觀的面對我的人生)
於是我丟了一大塊冰糖到鍋子裡去
一小時之後,我又去試吃~媽呀~這次沒了酸味,就是甜得要命的湯頭
我只好又加了開水,加了開水自然要加鹹味,我又倒了醬油。
一小時之後,我又去試吃……
這味道,真的人間難尋,太複雜,太深層,太難以形容了!
如果要濃縮成兩個字,就是「難吃」
於是,我安慰自己,算了~我不是這塊料,把肉撈起來吃一吃好了
所幸,Jon十分給面子的將它全部吃完。還頻頻誇讚我煮得羊肉很香又嫩。
雙眼直視我,告訴我,老婆~妳辛苦了!就差沒有將我抱起來在廚房轉圈,
這一刻真是另我感動,人生夫復何求,於是,我心中暗許,
我不能因為這樣的小失敗就放棄,我要為了我的愛人而加油!
隔天,當Jon下班回家,我說我要作咖哩飯給他吃,
他馬上很客氣的說~他中午吃太飽,所以~他可能就吃一些輕食就好了…
就是下面這張圖↓↓↓(一些餅乾加上起司,還有火腿片)
- Get Your Own
唉~英國人真的很喜歡 Be polite耶!我是你老婆,有話不能直說嗎?
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